Alle Jahre wieder - so könnte auch die Geschichte von unserem Winterzauber anfangen.
Eine richtige Institution ist dieser seit vielen vielen Jahren in unserem Portfolio.
Lange Zeit das geheime Wintergold des Missener Ortsteils Wiederhofen, so hat er inzwischen bekanntheit darüber hinaus erlangt. Viele Scharren schon frühzeitig mit den Hufen wann es denn endlich den Winterzauber wieder gibt.
Andere sind da intelligenter, die kaufen sich nochmal nen ordentlichen Vorrat der letzten Abfüllung im Frühjahr und kommen somit über den Sommer.
Dabei freuen auch wir uns jedes Jahr wieder wenn es soweit ist. Der Winterzauber ist einfach ein geiles Bier!
Als Märzenbier ist es kräftiger eingebraut wie beispielsweise ein Hell oder Gold und ist dadurch malziger. Die Süffigkeit ist enorm und es bleibt selten bei einem.
Mit dem einhergehenden höheren Alkoholgehalt von 5,6% wärmt er in der kalten Jahreszeit sprichwörtlich von innen und macht kalte Abende etwas kuschliger.
Den Winterzauber gibt es immer von Oktober bis ca. März. Je Nachdem wie schnell wir im Frühjahr leergetrunken sind!
Flüssiges Gold auf allen Kanälen
#Schaefflerbraeu
Die Viehscheidzeit ist im Allgäu nun im vollen Gange und auch nächste Woche ist im Allgäu fast jeden Tag ein Scheid. Auch bei uns in Missen, sowie in Wengen, ist nächsten Samstag, am 21. September, dann so weit. Eine Woche darauf, am 28. September,
Heute
zum BeitragFRISCHHOPFEN! Endlich ist es wieder so weit, die Hopfenernte ist seit 3 Wochen in vollem Gange. Das heißt natürlich auch, dass unser Frischhopfen inzwischen eingebraut wurde und voraussichtlich am 30. September bereit zur Abfüllung sein wird! Wir
Vorgestern
zum BeitragVIEHSCHEID 2024 Es ist wieder Viehscheidzeit, die Kühe müssen sich von der Sommerresidenz verabschieden und kommen von den Alpen zurück in die Täler, wo sie dann aufgeteilt werden und an ihre beheimateten Bauernhöfe kommen. Am 21. September ist in
6 Tage her
zum Beitrag