Ende des Jahres 2020 bekamen wir die Wunderbare Gelegenheit eine Versuchsbrauerei bei uns zu integieren. In dieser 400 Liter Anlage wurde bisher auch schon das Perfect Moment IPA gebraut.
Da mussten wir nicht lange überlegen, haben kurz einstimmig entschieden diese unterzubringen und so wurde geplant.
Neben der Brauanlage selbst mussten ein paar Leitungen gelegt werden sowie ein paar Tanks angeschafft werden. Diese konnten wir bei unseren Freunden aus Wangen besorgen. Danke hier an die Firma Edel!
Damit dies auch Sinn macht wurde beschlossen pro Jahr ein paar Sonderbiere auf den Markt zu werfen. Neben dem IPA, welches es ganzjährig gibt, wird es von dieser Brauanlage folgende Biere für das Jahr 2021 geben:
Heller Bock - Mandarina Weizen - Summer Ale - Stout - Red Ale
https://www.schaeffler-braeu.de/sortiment/techtel-mechtel
Ihr könnt ab sofort reservieren, genaueres direkt hinter dem Link ;)
Und denkt dran, im Gegensatz zur Kantine gibt es hier keinen Nachschlag, wenn ausverkauft dann ausverkauft!
Flüssiges Gold auf allen Kanälen
#Schaefflerbraeu
Diese Woche stand ein besonderer Ausflug auf dem Programm der Abteilung Technik und Produktion. Zu fünft machten wir uns auf zur Kollegenbrauerei Hirsch in Sonthofen sowie zu Bernardi Bräu in Rettenberg. Beim ein oder anderen Bier besichtige man di
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zum BeitragVielen Dank Mona! Heute geht nach einem Jahr deine Amtszeit als Bierkönigin zu Ende. Die erste Allgäuer Bierkönigin, und wir sind mächtig stolz auf dich. Wir hatten ein grandioses Jahr, deine Amtszeit hätte nicht besser fallen können! Angefang
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